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キムチ餃子★。
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キムチ餃子★。-レシピのメイン写真

キムチ餃子★。

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

辛さ控えめ？なはずです…笑
このレシピの生い立ち
親は和風キムチが好き٩(๑❛.̮❛๑)۶
でも、こくうまキムチは辛いから食べてくれない…笑
なら、隠してしまえばわからない！(-´∀`-)
なんて思い切り刻んで包んで食べさせてみました！
辛いの苦手な人でも大丈夫な味付けです！

辛さ控えめ？なはずです…笑
このレシピの生い立ち
親は和風キムチが好き٩(๑❛.̮❛๑)۶
でも、こくうまキムチは辛いから食べてくれない…笑
なら、隠してしまえばわからない！(-´∀`-)
なんて思い切り刻んで包んで食べさせてみました！
辛いの苦手な人でも大丈夫な味付けです！

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キムチ餃子★。

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

辛さ控えめ？なはずです…笑
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親は和風キムチが好き٩(๑❛.̮❛๑)۶
でも、こくうまキムチは辛いから食べてくれない…笑
なら、隠してしまえばわからない！(-´∀`-)
なんて思い切り刻んで包んで食べさせてみました！
辛いの苦手な人でも大丈夫な味付けです！

辛さ控えめ？なはずです…笑
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親は和風キムチが好き٩(๑❛.̮❛๑)۶
でも、こくうまキムチは辛いから食べてくれない…笑
なら、隠してしまえばわからない！(-´∀`-)
なんて思い切り刻んで包んで食べさせてみました！
辛いの苦手な人でも大丈夫な味付けです！

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材料

3人〜4人
  1. 豚ひき肉 150g
  2. キムチ 150g
  3. 長ネギ 1本
  4. 生姜ﾁｭｰﾌﾞ 1cm
  5. ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 1cm
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. がらスープの素 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ1
  10. 皮 24枚
  11. 水 大さじ3
  12. ごま油 まわしかける量
  13. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    キムチと長ネギを切り刻む。

  2. 2

    ボウルに、すべての材料を加え粘り気出るまで、よく、混ぜる。

  3. 3

    皮に包む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、餃子を並べる。

  5. 5

    ある程度焼いたら分量外の水を加え蒸し焼きにする。

  6. 6

    最後にごま油をまわしかけ、皿に盛る。

コツ・ポイント

焼きが甘かったみたいで…笑
とりあえず、蒸してる時にジューッて音がなくなるまで焼くこと、かな？

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シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751
2016/06/07 18:43に公開
ズボラのアラサー。不器用なりに頑張るよ！笑
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