【簡単】塩いなりのお揚げ【おいなりさん】
ちぇしゃあ @cook_40055141
塩と鶏ガラであっさりと仕上げました！優しいおいなりさんです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に安くてまとめ買いした油揚げを発見したのでお弁当にと思って
【簡単】塩いなりのお揚げ【おいなりさん】
塩と鶏ガラであっさりと仕上げました！優しいおいなりさんです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に安くてまとめ買いした油揚げを発見したのでお弁当にと思って
作り方
- 1
まず、油揚げを油抜きします。
※長方形の油揚げの時は半分に切ります。 - 2
次に☆を全て混ぜ合わせます。
- 3
タッパー(２枚の時は少し小さめの方がいいです)に②を入れて、油揚げを漬け込みます。
- 4
冷蔵庫で一晩置いたら完成です。
コツ・ポイント
塩や鶏ガラがほとんど溶けてから漬け込むとムラがなく漬かります！
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