シンプル!アボガド乗せオープンサンド

ringdoll @cook_40069444
トーストしたパンが際立ちます。
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
サクサクでクリーミー、だけども後口すっきりがいいので、素材シンプルに。
シンプル!アボガド乗せオープンサンド
トーストしたパンが際立ちます。
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
サクサクでクリーミー、だけども後口すっきりがいいので、素材シンプルに。
作り方
- 1
好きなパンをお好みの厚さ(8ミリ以下の薄い目が私好みです)に切り、オーブントースターなどで表面をカリッと焼きあげる。
- 2
アボガドを切り、種と皮を取り、3ミリくらいの薄切りにしておく。
- 3
焼けたパンにアボガドをスライドさせながら乗せ、■塩を振り、■オリーブオイルをまわしかけ、■胡椒を振る。
コツ・ポイント
パンはサクッと。
クリーミーなアボカドによく合います。
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