シンプル!アボガド乗せオープンサンド

ringdoll
ringdoll @cook_40069444

トーストしたパンが際立ちます。
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
サクサクでクリーミー、だけども後口すっきりがいいので、素材シンプルに。

シンプル!アボガド乗せオープンサンド

トーストしたパンが際立ちます。
シンプルイズベスト!
このレシピの生い立ち
サクサクでクリーミー、だけども後口すっきりがいいので、素材シンプルに。

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材料

  1. お好きなパン 厚8ミリ以下
  2. アボガド 1/4個(厚3ミリくらい
  3. ■塩 ひとつまみ
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. ■胡椒 ひと振り

作り方

  1. 1

    好きなパンをお好みの厚さ(8ミリ以下の薄い目が私好みです)に切り、オーブントースターなどで表面をカリッと焼きあげる。

  2. 2

    アボガドを切り、種と皮を取り、3ミリくらいの薄切りにしておく。

  3. 3

    焼けたパンにアボガドをスライドさせながら乗せ、■塩を振り、■オリーブオイルをまわしかけ、■胡椒を振る。

コツ・ポイント

パンはサクッと。
クリーミーなアボカドによく合います。

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ringdoll
ringdoll @cook_40069444
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京都府下在住(中途半端な田舎です)☆夫と息子2人の4人家族です。将来の嫁の助けとなるよう息子達にも作れて食べれることを目標にして、レシピを書いてます♬(^-^)国語力には不安ありな母、息子達に伝わるのか?! どうぞ宜しくお願いします。
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