もちもちチーズパン❤ポンデケージョ

arichi33 @cook_40205002
白玉粉と大豆粉HMで作るグルテンフリーなポンデケージョ♪
5ステップで簡単!!もっちもち生地とチーズがよく合います
このレシピの生い立ち
白玉粉とピザ用チーズの期限が切れそうだったので。
もちもちチーズパン❤ポンデケージョ
白玉粉と大豆粉HMで作るグルテンフリーなポンデケージョ♪
5ステップで簡単!!もっちもち生地とチーズがよく合います
このレシピの生い立ち
白玉粉とピザ用チーズの期限が切れそうだったので。
作り方
- 1
ボールに白玉粉と豆乳を入れ混ぜる。豆乳は5回くらいに分けて少しずつ。白玉粉のつぶがなくなるまで。
- 2
HM+粉チーズ→ピザ用チーズの順に入れてよく混ぜる。
- 3
生地を12等分にし、クッキングシートをしいた天板に並べる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
- 5
焼き上がったらそのまま冷まさないでください!ふたつきのタッパー等に入れて、パンから出る水分も逃がさずに粗熱をとります。
コツ・ポイント
焼き上がった後に水分を逃がさないことでもちもちになります。食べるときは水分と一緒に温めなおして❤
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