ぱぱっと！新玉ねぎとベーコンのスープ
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
新玉ねぎの甘さが味わえる簡単スープ♥
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが母から送られてきたので、スープにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水・コンソメ・スライスした玉ねぎを鍋に入れ、沸騰したら切ったベーコンを入れる。
- 2
玉ねぎが柔らかくなったら、溶き卵を流し入れ、塩コショウで味をととのえる。
- 3
パセリをふって出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎは5～10ｍｍ幅。ベーコンは2ｃｍ幅ぐらいに切る。
玉ねぎがしっかり柔らかくなるまで煮込むと良いです。
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