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さわやかすっぱ夏サラダ♡
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さわやかすっぱ夏サラダ♡-レシピのメイン写真

さわやかすっぱ夏サラダ♡

そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686

シャキシャキした水菜としっとりしたひじきがよくなじんで食べやすい、さわやかすっぱい、夏サラダはいかがですか♡
このレシピの生い立ち
鶏むねハンバーグに入れた残りの材料で、サラダも一緒に作りました。

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材料

  • 水菜 2/3袋
  • ひじき(缶詰使用) 60g
  • コーン 20g
  • トマト 2個
  • きゅうり 1本
  • かんたん酢 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を洗い、2〜3cmくらいの食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    きゅうりはやや太めの千切り、トマトはくし形に切りさらに横に半分に切ってひと口サイズにします。

  3. 3

    ボウルに水菜、ひじき、コーン、きゅうり、トマトを入れ、調味料もすべて入れて全体を混ぜたら完成です♡

    • さわやかすっぱ夏サラダ♡作り方3写真

コツ・ポイント

缶詰ひじきを使うと楽ですが、乾燥ひじきは袋に記載の手順に従って戻してお使いください。

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そうちゃんchu♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
2016/06/08 13:12に公開
簡単!ヘルシーおいしい♡をモットーにお料理を考えています。
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このレシピのキーワード

水菜 缶詰 ひじき コーン トマト キュウリ

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