野菜(きゅうりトマトなど)スライス、レタスは洗って水気を取り、卵なども先に焼いておく。

今回はポテトを添えたので、今回はパンも一緒に焼けるのでオーブンで下準備。時間がかかるのでポテトを入れておく。

ビーフミンチに塩コショウをたっぶり入れて練る。プライパンでシンプルに焼き出す。

お肉を焼きだしたらパンを切りオーブンへ。少しカリッとさせたい程度なので、温度はポテトを焼く温度で。

お肉が焼けてきたら照り焼き用に砂糖と醤油を入れ、全体が絡むように煮詰める。

チーズをとろけさせたいので、照り焼きソースが煮詰まる前にチーズを乗せ、蓋をして軽く蒸し焼きに。

パンを取り出し、野菜、たっぷりのマヨネーズ、お肉、卵をのせて、お皿に盛る。

つけあわせのポテト、オリーブ、ポテト用にケチャップと粒マスタードも。
サラダなどでもいいかも。

肉汁たっぷりでボリュームもたっぷり！材料はシンプルなので、美味しそうなパンなどが手に入った時に是非！
チキンでも！