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簡単 サーモンのホイル蒸し焼き
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簡単 サーモンのホイル蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単 サーモンのホイル蒸し焼き

ぽち兵衛
ぽち兵衛 @cook_40098902

ちょっとかわったホイル焼きをどうぞ！

このレシピの生い立ち
トマトとマヨネーズ …
サーモンに合わないわけがない！と思って作りました♪

ちょっとかわったホイル焼きをどうぞ！

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トマトとマヨネーズ …
サーモンに合わないわけがない！と思って作りました♪

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簡単 サーモンのホイル蒸し焼き

ぽち兵衛
ぽち兵衛 @cook_40098902

ちょっとかわったホイル焼きをどうぞ！

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トマトとマヨネーズ …
サーモンに合わないわけがない！と思って作りました♪

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材料

2人分
  1. サーモン ２切れ
  2. 玉ねぎ（中） 1/2個
  3. トマト １個
  4. サラダ油 適量
  5. コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. レモン果汁 小さじ２
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作り方

  1. 1

    サーモンは軽くコショウしておく。
    玉ねぎは薄くスライスし、トマトは角切りにカットする。

  2. 2

    アルミホイルに薄く油をひき、スライスした玉ねぎをのせる。

  3. 3

    玉ねぎの上にサーモンを乗せ、さらに角切りにしたトマトを乗せたら レモン果汁、マヨネーズをかける。

  4. 4

    ホイルを閉じ、フライパンで10分 弱めの中火で蒸し焼きにしたら出来上がりです！

コツ・ポイント

クックパー等 くっつかないホイルを使用する場合、サラダ油は不要です。

また、ホイルをクッキングペーパーやシリコンスチーマーに代えてレンジで調理しても美味しく出来ますよ(^ー^)

蒸しあがったらトマトとマヨネーズをよ～く混ぜて召し上がれ♡

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ぽち兵衛
ぽち兵衛 @cook_40098902
2016/06/04 15:06に公開
簡単に出来るものばかりです(^^)
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