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激ウマ！ガリバタ焼きうどん！
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激ウマ！ガリバタ焼きうどん！-レシピのメイン写真

激ウマ！ガリバタ焼きうどん！

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

冷凍うどんで普通のかけうどんは飽きた！
こってりしたものが食べたい！
ガーリックとバターって最高の組み合わせですね！
このレシピの生い立ち
かけうどんに飽きて、普通の焼きうどんにも飽きて作ってみたら激ウマ！！こりゃはまるな！

冷凍うどんで普通のかけうどんは飽きた！
こってりしたものが食べたい！
ガーリックとバターって最高の組み合わせですね！
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かけうどんに飽きて、普通の焼きうどんにも飽きて作ってみたら激ウマ！！こりゃはまるな！

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激ウマ！ガリバタ焼きうどん！

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

冷凍うどんで普通のかけうどんは飽きた！
こってりしたものが食べたい！
ガーリックとバターって最高の組み合わせですね！
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かけうどんに飽きて、普通の焼きうどんにも飽きて作ってみたら激ウマ！！こりゃはまるな！

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こってりしたものが食べたい！
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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. にんにく 1片
  3. バター 10g
  4. 豚肉 50g
  5. 野菜(なんでも、今回は)
  6. 玉ねぎ 1/4
  7. ピーマン 1個
  8. ■醤油 大1
  9. ■酒 大1
  10. ■みりん 大1
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫に余ってる野菜を適当にチョイスして細切りにする。
    冷凍うどんはレンジで1分くらいチン！

  2. 2

    フライパンにバターと薄切りにしたにんにくを入れて火にかける。
    バターがとけたら肉と野菜を炒めうどんも加えて塩コショウ。

  3. 3

    ■の調味料を加えてさっとからめたら完成★

コツ・ポイント

野菜は、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャベツ、ニラなんでも！
肉は、豚肉、みんち、ウインナーなど。

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2016/06/06 08:09に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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