洗って水気をキッチンペーパーでしっかり取った大きめのプリーツレタスを1枚。

プリーツレタスの葉の部分を7㎝、8㎝位の長さにカット。

レタスの芯の部分は葉より少し短めの長さにカットして千切り。

胡瓜をスライサーでスライスしてキッチンペーパーでしっかり水気を取る。カニかまは、レタスの芯くらいの長さにカット！

レタスの葉、大小1枚ずつ使って、キュウリ、レタスの芯、カニかま、マヨネーズを乗せて巻く。

スライス胡瓜を真ん中に巻く、巻き終わりを爪楊枝で刺す。

胡瓜からはみ出た下部分をカットして立てて出来上がり！

残ったカニかまは、ほぐして中心に乗せても〜

ハムも同様に〜

ハムを少しずらして 2枚重ねレタスの芯マヨネーズを乗せてカニかまと同様に巻く。

胡瓜の下からはみ出てる部分をカットして立てて出来上がり！

ハムを巻く時、プリーツ寄りにハムを置いた方がもっと綺麗かも♪

カニかま＆ハム両方お皿に盛りつけてみました！

盛りつける前のお皿にドレッシングを引くか、食べる直前にお好みのドレッシングを中心にかけるのが良いかと思います！

お弁当にひと口カニかまサラダ♪
レシピID20385628