さつま芋の白だしバター煮和風も洋風も◎

Name: さつま芋の白だしバター煮 和風も洋風も◎
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 300g; 砂糖 大さじ1; 白だし 大さじ1; 水 約200cc; バター 10g; 小ネギ 少々

薄味で仕上げ素材の持ち味を生かしたシンプルな煮ものです。
ほんのりバターの風味が和食だけでなく洋風にも合います☆
このレシピの生い立ち
いつもの甘じょっぱい味付けのさつま芋に飽きていたので。

材料

3〜4人分

バター風味をプラスすることで洋風の付け合わせにもぴったり！
旬の新さつま芋の鮮やかな赤紫と黄色、そして小ネギの緑が美しい一品です。

olive11 @cook_40043286

2019/09/19 01:34に公開

おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき！＊＊＊＊＊＊＊「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1（部長はカボリンさんです）入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6

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