グリルプレートdeぎゅうぎゅう焼き

チャンス妻
チャンス妻 @cook_40276015

ぎゅうぎゅう焼きをオーブンでなく グリルで作ってみました!グリルプレートにのせて焼いてそのまま食卓へ!
このレシピの生い立ち
ぎゅうぎゅう焼きを作りたかったのですがオーブンに入れる耐熱の大きなお皿がなかったので グリルプレートで作ってみました!これがちょうどいい大きさ!!

グリルプレートdeぎゅうぎゅう焼き

ぎゅうぎゅう焼きをオーブンでなく グリルで作ってみました!グリルプレートにのせて焼いてそのまま食卓へ!
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ぎゅうぎゅう焼きを作りたかったのですがオーブンに入れる耐熱の大きなお皿がなかったので グリルプレートで作ってみました!これがちょうどいい大きさ!!

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材料

4人分
  1. 鳥もも 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1本
  4. じゃがいも 小5個
  5. ミニトマト 10個
  6. 塩コショウ(鶏肉に) 少々
  7. クレイジーソルト 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもやにんじんは適当な大きさに切り レンジで5分くらい加熱しておく

  2. 2

    鶏肉は強めに塩コショウをふり、なじませ、一口大に切る。(私はいつもキッチンバサミでチョキチョキ)

  3. 3

    グリルプレートにクッキングシートをひき、①と②の野菜や肉と 大きめに切った玉ねぎ、ミニトマトなど他の野菜をのせていく。

  4. 4

    クレイジーソルト、ブラックペッパー、オリーブオイルを全体にふりかける。
    グリルで220℃、25分焼く。

  5. 5

    焼けたらそのまま食卓へ!
    写真はもう食べちゃってます…

  6. 6

    ※IH 水なし両面のグリルです

    ※材料は冷蔵庫にある野菜や肉、なんでもOKです

  7. 7

    これは 鳥もも、玉ねぎ、ナス、じゃがいも、ミニトマト、パプリカで。焼いてからチーズをのせてもう少し焼きました!美味!

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