ステーキみたい♪ミルフィーユしょうが焼き

えきしぶいくちゃん
えきしぶいくちゃん @cook_40120340

ミルフィーユ豚カツはよくあるけど、ミルフィーユしょうが焼きは珍しいでしょ♪見た目は、あれだけど食べてみてー♪美味しいよ

このレシピの生い立ち
安くて簡単でボリュームのあるメニューをと、考えました!

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材料

1人分
  1. 豚肉こま切れか薄切りでよい) 約100g
  2. 水溶き片栗粉 大さじ1杯
  3. サラダ油 適量
  4. しょうが焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に水溶き片栗粉を付けながら、1枚ずつ丁寧に広げて積み重ねていく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、強火で両面をキツネ色に焼く。

  3. 3

    それをいったん皿に移して、電子レンジで温めキーで中まで火を通す。出来上がり♪

コツ・ポイント

丁寧に一枚ずつ水溶き片栗粉で豚肉を重ねていく。
ステーキみたいに、切り分けて食べて下さい。
タレは、別のレシピでいくちゃんのしょうが焼きのたれを掲載中です。参考にどうぞ(*^_^*)

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レシピ作者

えきしぶいくちゃん
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