じゃがいもおやき(南瓜)♡離乳食中期〜

satoming♡ @cook_40276026
手づかみが始まったので。噛みちぎる、ちぎる、かみかみ、ごっくん!できます。
このレシピの生い立ち
お義母様から教わったおやきをアレンジしました。
じゃがいもおやき(南瓜)♡離乳食中期〜
手づかみが始まったので。噛みちぎる、ちぎる、かみかみ、ごっくん!できます。
このレシピの生い立ち
お義母様から教わったおやきをアレンジしました。
作り方
- 1
皮を剥いたじゃがいもをすりおろす。
- 2
擦ったじゃがいもを濾し器に入れて水分を抜く。(濾し器は味噌漉しでもOK!)抜けた水は後で使うので捨てません。
- 3
かぼちゃの皮をむき、レンチンしてつぶす。写真はにんじんも写り込んでます。
- 4
擦ったじゃがいもと潰したかぼちゃを混ぜる。
- 5
じゃがいもから出た水の上澄みを捨てると……自然の片栗粉が!それをすくって混ぜる。お好きな硬さに。
- 6
ピンポン球くらいを平たくし、フライパンに並べる。弱めの中火で焼く。焦げやすい場合は油をひいてもいいです。蓋をしてもOK。
- 7
2分くらいしたら、裏返して焼く。蓋をしてもOK。完成!
コツ・ポイント
いつもたくさん作って、ラップかジップロックで冷凍。レンチンして食べられます。お出かけのご飯にも!いろんな味でどうぞ。人参レシピレシピID:20003889 あげておきます。大人はチーズや豚こまで♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003244








