美味しい❗チャーシュー丼
ダッフィバード @cook_40116608
美味しくてボリューム満点❗
お腹いっぱいになります
このレシピの生い立ち
母から、チャーシューを沢山頂いたので、どんぶりにしてみました
美味しい❗チャーシュー丼
美味しくてボリューム満点❗
お腹いっぱいになります
このレシピの生い立ち
母から、チャーシューを沢山頂いたので、どんぶりにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵を作ります
お湯を沸騰させたら1カップ の水を入れて火からおろし、卵を入れて、鍋の蓋をし11～12分そのままにする - 2
卵を鍋から取りだし、3分程おけば、出来上がりでし
- 3
キャベツは、千切りし、長ネギも細ぎりし、水に5分ほどさらしておく
- 4
チャーシューは、食べやすい厚さに切り分け、温める
チャーシューは、市販品でも美味しくできます - 5
どんぶりに、御飯、千切りキャベツ、チャーシューを盛り、真ん中に、温泉卵を割りいれ、細ぎりした長ネギをのせれば完成です
- 6
チャーシューのタレはお好みの量を回しかけてください
コツ・ポイント
温泉卵は、黄身がトロリとなるのがよいので、鍋の中に入れすぎないように(時間)したほうが、よいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003333
