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子どもと一緒に☆ほうれん草の白和え
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子どもと一緒に☆ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

子どもと一緒に☆ほうれん草の白和え

ひまんちゃんママ
ひまんちゃんママ @cook_40103486

ほんのりと香るごまがいい仕事してます!シンプルで優しい味の白和えは1歳半の娘も大好き☆
このレシピの生い立ち
そろそろ本格的に葉物を食べさせないとと思い、挑戦しやすいものと思って。娘は完食&おかわりを要求してました。

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そろそろ本格的に葉物を食べさせないとと思い、挑戦しやすいものと思って。娘は完食&おかわりを要求してました。

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子どもと一緒に☆ほうれん草の白和え

ひまんちゃんママ
ひまんちゃんママ @cook_40103486

ほんのりと香るごまがいい仕事してます!シンプルで優しい味の白和えは1歳半の娘も大好き☆
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そろそろ本格的に葉物を食べさせないとと思い、挑戦しやすいものと思って。娘は完食&おかわりを要求してました。

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材料

大人2人+子ども1人
  1. 木綿豆腐 150g
  2. ほうれん草 茹でたものを50g
  3. ★醤油 小さじ1/2
  4. ◎すりごま 小さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1/2
  6. ◎醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は軟らかめに茹でて、葉っぱの部分を選んで、1cmぐらいの食べやすい大きさにきり、★の醤油を混ぜておく。

  2. 2

    豆腐は4等分にし、耐熱皿に置いてラップをかけずに2分加熱。ザルにキッチンペーパーをしいて、豆腐をうつし、水気をきる。

  3. 3

    ボールに[2]の豆腐を入れ、スプーンなどで崩す。そこに◎を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    [3]にほうれん草を入れてひと混ぜしたら出来上がり。

コツ・ポイント

大人用のものが味薄なら、◎の味付けを倍量にしてください。

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ひまんちゃんママ
ひまんちゃんママ @cook_40103486
2016/06/07 15:34に公開
2差違の食欲旺盛&野菜イヤイヤの娘のお腹を満たすため日々奮闘中(>.<)マンマ攻撃をかわしつつ、私もおいしく食べられて、簡単に出来るものを考える毎日です。食べ歩きとカフェめぐりが大好き☆娘が大きくなったら一緒においしいものを食べに行くことが今の最大の楽しみ。そのために、何でもおいしそうに食べて、食べることが好きな子になってもらえるよう、がんばってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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