フライパンににんにくとマヨネーズとほぐした明太子を入れて混ぜます。

中火で火をつけじっくり明太子に火を通します。

明太子の色が変わったら切ったちくわを入れて良く炒めます。

軽くコショウを振り、出来上がりです。