さっぱり(*´˘`*)♡ サラダ蕎麦
kumaはち @cook_40241242
暑い日はさっぱりとしたお蕎麦を食べたくなる機会も増えますね
お蕎麦だけでは栄養も不足がちなので如何ですか？(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
冷やし薬味蕎麦を食べたくて冷蔵庫の中身と相談して作りました(▰˘◡˘▰)
薬味が大好きなので茗荷や紫蘇をたくさん入れたかったけど、今回は薬味が苦手な子どもも食べられるようにしました (*´︶`*)
さっぱり(*´˘`*)♡ サラダ蕎麦
暑い日はさっぱりとしたお蕎麦を食べたくなる機会も増えますね
お蕎麦だけでは栄養も不足がちなので如何ですか？(๑´ㅂ`๑)
このレシピの生い立ち
冷やし薬味蕎麦を食べたくて冷蔵庫の中身と相談して作りました(▰˘◡˘▰)
薬味が大好きなので茗荷や紫蘇をたくさん入れたかったけど、今回は薬味が苦手な子どもも食べられるようにしました (*´︶`*)
作り方
- 1
乾麺の蕎麦を茹で上げる。
- 2
乾燥ワカメは予め戻しておく。彩りがミッスクされたワカメなら華やかに出来上がります。
- 3
水菜は洗って３㎝ほどにきる。
＊長いと食べづらかったですf^_^;) - 4
長ネギは小口切りにする。
- 5
ツナ缶は油分を切る。
- 6
器に蕎麦を盛り付けて、準備した材料を盛り付けたら、水で薄めた麺つゆをまわし掛けて、最後に揚げ玉を散らす。
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