簡単♡ささみのザーサイ和え♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
レンジで簡単♪
おつまみにピッタリです(´˘`＊)♪
作り置きおかずにも♡
このレシピの生い立ち
よく作るザーサイおつまみです♪
ネギの代わりにきゅうり、水菜、豆苗なんかでもいいと思います♪
with豆苗♡レシピID17990924
簡単♡ささみのザーサイ和え♡
レンジで簡単♪
おつまみにピッタリです(´˘`＊)♪
作り置きおかずにも♡
このレシピの生い立ち
よく作るザーサイおつまみです♪
ネギの代わりにきゅうり、水菜、豆苗なんかでもいいと思います♪
with豆苗♡レシピID17990924
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに酒を振り軽くラップをして600Wのレンジで3分加熱します
ここで火が通ってない場合は裏向けてもう1分加熱します -
- 2
ネギを斜め薄切りにします
小口切りでもお好みで♪ -
- 3
2のネギを水にさらします
(※ネギの辛みやくさみが気になる場合) -
- 4
ザーサイも粗めの千切り(みじん切り)にします
-
- 5
粗熱が取れたささみを手でさきほぐします
-
- 6
Aの調味料と水気をしっかり切ったネギ、ザーサイ、ささみ(加熱した後に出た汁も一緒に)を加え入れ混ぜ合わせます
-
- 7
冷蔵庫で少し寝かしてネギがしんなりしたら出来上がり♡
お好みで七味やラー油をかけても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
ザーサイの量で 塩は加減して下さい♪
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