簡単おつまみ♪じゃがいもザンギ（唐揚げ）

Name: 簡単おつまみ♪じゃがいもザンギ（唐揚げ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 200gぐらい; ☆醤油・お酒・オイスターソース 各小さじ1; ☆おろし生姜・おろしニンニク・ごま油 各小さじ1/2; 小麦粉・片栗粉 各大さじ1; マヨネーズ 大さじ1/2

MatsCafe @MatsCafe

お肉じゃなくても食べ応え十分♪子供のおやつに、大人のおつまみにも楽しめるポテトをザンギ（唐揚げ）に。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの美味しい食べ方を考えてます。

簡単おつまみ♪じゃがいもザンギ（唐揚げ）

MatsCafe @MatsCafe

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

じゃがいも 200gぐらい
☆醤油・お酒・オイスターソース各小さじ1
☆おろし生姜・おろしニンニク・ごま油各小さじ1/2
小麦粉・片栗粉各大さじ1
マヨネーズ大さじ1/2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
2

ラップで包みレンジ（500W）で2分半。
3

ビニール袋に2と☆を加えて混ぜ合わせて15分程放置。
4

小麦粉・片栗粉・マヨネーズを加えて全体に混ぜ合わせて、
中火でカラッときつね色になるまで揚げたら完成です。

コツ・ポイント

どのお芋でも出来そう。今回はメークインで。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

MatsCafe @MatsCafe

2018/01/04 13:26に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

似たレシピ

その他のレシピ