しょうゆ糀のテリヤキソース
藤勇醸造株式会社 @cook_40094598
しょうゆ糀を使った簡単テリヤキソース♩
甘さ透き通るコクのあるソースです＾＾
このレシピの生い立ち
テリヤキソースは醤油でも美味しいですが、しょうゆ糀は糀のつぶつぶがあり、より旨みや食感を楽しめます＾＾
しょうゆ糀のテリヤキソース
しょうゆ糀を使った簡単テリヤキソース♩
甘さ透き通るコクのあるソースです＾＾
このレシピの生い立ち
テリヤキソースは醤油でも美味しいですが、しょうゆ糀は糀のつぶつぶがあり、より旨みや食感を楽しめます＾＾
作り方
- 1
砂糖・酒・みりん・しょうゆ糀を小皿に入れて混ぜる。
- 2
中火のフライパンでひと煮立ちさせて、完成！
- 3
ハンバーグ・チキンソテー・焼き魚などにかけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
☆砂糖はコクのある三温糖がおすすめです。
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