まるごと餃子パン！
pumママ @cook_40044759
餃子の王将の生餃子を、まるごとパン生地で包んで焼いちゃいました(*^^*)子供のおやつにも大満足！
このレシピの生い立ち
生餃子を使ったアレンジレシピで、子供と作れるものならパンかなーっと思って包んでみました♡
まるごと餃子パン！
餃子の王将の生餃子を、まるごとパン生地で包んで焼いちゃいました(*^^*)子供のおやつにも大満足！
このレシピの生い立ち
生餃子を使ったアレンジレシピで、子供と作れるものならパンかなーっと思って包んでみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
HBにパン生地の材料を入れ、生地モードで生地を作る。
- 2
一次発酵が終わったパン生地を6分割して丸め、ベンチタイム10分。
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- 3
生地を餃子が包める程度の大きさまでのばす。
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- 4
両サイドに5カットずつ切り込みを入れる。
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- 5
左右交互に生地を引っ張って包んでいく。
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- 6
包み終わったら天板に並べ、二次発酵をとり1.5〜2倍の大きさまで発酵させる。
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- 7
表面に刷毛で水を塗り、170℃のオーブンで10〜13分色がつかないように焼く。裏を見て、少し色が付いていたら焼けています
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- 8
焼きあがったら、熱いうちに表面にうすーくごま油を刷毛で塗って完成です！
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- 9
中はこんな感じで、しっかり中まで火も通っています！
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コツ・ポイント
包み方はカットせずに餃子の包み方や、好きな包み方でも大丈夫ですよ（＾_＾）
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20004687
