残った焼きそばを卵でとじてみました！ソース味ついてるし、おいしいです。
溶き卵に焼そばを入れる。写真は誰でも作れるはずの焼そばなのに、ヨボヨボ切れ切れの恥ずかしいくらいの失敗焼きそばです。
混ぜます。
フライパンで焼きます。
底が固まってひっくり返せそうになったらひっくり返します。
蓋をして卵に火を通します。具は出来上がっているので固まれば良いです。
出来上がり
ひっくり返すとき、ドキドキします。お好み焼きの要領で大丈夫です。
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