ヨーグルトのにんにくドレッシング

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

にんにくの風味と黒胡椒のパンチ、ヨーグルトの爽やかな酸味が絶妙の相性♥
サラダにかけたり、ディップにしても♥
このレシピの生い立ち
サラダに何をかけようかなぁと冷蔵庫を開けて、目に留まった自家製のヨーグルト。そうだ、ニンニク合わせたら美味しいんじゃなかったかしらん?というテキトーな記憶(?)をもとに、適当に色んなものを混ぜたら美味しいドレッシングに♥自己満足の覚書です☆

ヨーグルトのにんにくドレッシング

にんにくの風味と黒胡椒のパンチ、ヨーグルトの爽やかな酸味が絶妙の相性♥
サラダにかけたり、ディップにしても♥
このレシピの生い立ち
サラダに何をかけようかなぁと冷蔵庫を開けて、目に留まった自家製のヨーグルト。そうだ、ニンニク合わせたら美味しいんじゃなかったかしらん?というテキトーな記憶(?)をもとに、適当に色んなものを混ぜたら美味しいドレッシングに♥自己満足の覚書です☆

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材料

  1. プレーンヨーグルト 大さじ1.1/2
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ2/3
  3. すりおろしにんにく 小さじ1~
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/3
  6. 塩コショウ 少々
  7. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルなどに合わせてよく混ぜ合わせる。

    サラダにかけたり、クラッカーやパンに塗ったりして召し上がれ♪

  2. 2

    2016/9/9
    TOP10入り♪
    「ヨーグルトドレッシング」の人気検索でTOP10入りしました♪皆様有難うございます♥

コツ・ポイント

ヨーグルトは軽く水気を切ると、濃厚な仕上がりになります♥

ヨーグルトとマヨネーズの割合はお好みで調節してください。
にんにくや黒胡椒の量も、お好みに合わせて増減してください。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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