フライパンで簡単！揚げ出し豆腐
TJ【極】 @cook_40186435
少量の油しか使っていないので油が節約になります！
今回は少しの油でもいいように、小さい卵焼き用のフライパンでやりました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐ばかりあったので。
2016.7.22
「あげだし豆腐」の人気検索でトップ10に入りました∩^ω^∩
ありがとうございました☆
2016.11.10
「話題のレシピ」になりました(o^^o)
ありがとうございました♫
フライパンで簡単！揚げ出し豆腐
少量の油しか使っていないので油が節約になります！
今回は少しの油でもいいように、小さい卵焼き用のフライパンでやりました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐ばかりあったので。
2016.7.22
「あげだし豆腐」の人気検索でトップ10に入りました∩^ω^∩
ありがとうございました☆
2016.11.10
「話題のレシピ」になりました(o^^o)
ありがとうございました♫
作り方
- 1
豆腐を好きな大きさに切って、キッチンペーパーで水分を取る
- 2
片栗粉を丁寧に付ける。
フライパンに入れる直前に付けること。 - 3
少し多めに油を入れて、豆腐を焼き始める。
- 4
豆腐を揚げてるうちに、大根おろしを作っておく。
- 5
麺つゆと、水を適量鍋であたためる。
- 6
豆腐に色が付いたら、お皿に移す。
麺つゆと水で温めたものをかける。
大根おろし、かつお節、ネギなどを上に乗せて完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005053
