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「長芋しりしり納豆」
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「長芋しりしり納豆」-レシピのメイン写真

「長芋しりしり納豆」

こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178

動画あり♪納豆と長芋はネバネバ仲良しコンビ。オクラやイカも捨てがたいですがシンプルな長芋納豆はつまみにもイケますよ♪
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材料

  1. 長芋 80g
  2. 納豆(タレ付) 1パック(40g)
  3. 醤油 少々
  4. ゆず胡椒 少々
  5. 青海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    納豆はあらかじめ器に盛りつけておく。

    • 「長芋しりしり納豆」作り方1写真
  2. 2

    長芋は「しりしり器」を使っておろす。

    • 「長芋しりしり納豆」作り方2写真
  3. 3

    おろした長芋と、納豆に付属のタレ、醤油、ゆず胡椒を合わせて混ぜる。

    • 「長芋しりしり納豆」作り方3写真
  4. 4

    器の納豆に混ぜた長芋をかけて、仕上げに青のりをふれば完成。

    • 「長芋しりしり納豆」作り方4写真
  5. 5

    今夜も乾杯♪

    • 「長芋しりしり納豆」作り方5写真

コツ・ポイント

長芋はおろす分だけ皮を剥くと扱いやすいです。納豆のタレを使わずに醤油とゆず胡椒だけ仕上げればより大人の味わいに。

今夜も乾杯(・∀・)♪

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こばやしけい
こばやしけい @cook_40270178
2017/12/28 07:03に公開
http://kto.tokyo ★すべてのレシピを動画で公開中です(・∀・)♪「簡単おつまみ」略して「K.T.O.」。気軽に簡単に作れるおつまみのレシピ集です。定番のツマミから変わりネタまで 毎夜の宴に彩りを。今夜も乾杯♪
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