時短☆簡単☆炊飯器ローストチキン
♡みーちゃんまま♡ @cook_40142425
タレに漬け込む手間もなし！炊飯器任せの味しみしみ、柔らかローストチキンです！
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティの準備。やる事が多くて、チキンに時間を取られていられない！できたら放ったらかしで作りたい！でも、オーブンは他で使う…。そして炊飯器にたどり着きました。
時短☆簡単☆炊飯器ローストチキン
タレに漬け込む手間もなし！炊飯器任せの味しみしみ、柔らかローストチキンです！
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティの準備。やる事が多くて、チキンに時間を取られていられない！できたら放ったらかしで作りたい！でも、オーブンは他で使う…。そして炊飯器にたどり着きました。
作り方
- 1
鶏肉は常温に戻しておく
皮目はフォークで刺していき、裏側は、骨に沿って切込みを入れる - 2
両面に塩コショウを振って揉み込む
- 3
フライパンに油を布いて、焼き色がつくまで中火で皮目から両面焼く。フライ返しなどでギュウギュウ押しながら焼いていく。
- 4
☆を全て炊飯器に入れる
- 5
炊飯器に焼いた鶏肉を皮目を下にして入れ、クッキングシートの落し蓋をして、普通に炊飯する
- 6
炊き上がったらタレを取り出し、フライパンで煮詰める
- 7
鶏肉をタレに絡ませて完成
コツ・ポイント
フライパンで焼く時、中まで火は通ってなくて大丈夫です。
炊飯後、お肉を保温しておけるのもよかったです。
似たレシピ
-
トースターで焼く！本格ローストチキン トースターで焼く！本格ローストチキン
ほとんどほったらかしでつくる手間なしローストチキン。にんにくの香りと醤油の味付けで、美味しくて簡単なローストチキンです。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005382
