ぽかぽかレモン鍋♡
ダイエットコーチゆみ @cook_40177821
レモンは身体を温める作用があり、食べ終わった頃にはぽかぽかに♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食材でエスニック鍋を作りました。塩気をあまり入れないので、浮腫みずらい鍋だと思います(^^)
ぽかぽかレモン鍋♡
レモンは身体を温める作用があり、食べ終わった頃にはぽかぽかに♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた食材でエスニック鍋を作りました。塩気をあまり入れないので、浮腫みずらい鍋だと思います(^^)
作り方
- 1
鍋に水、野菜だし、鶏ガラスープの素を入れる。ニンニクをスライスして入れておく。
- 2
温まったら、各野菜、お肉を入れて、塩を振る。白菜・ほうれん草は一口大、エリンギはななめ切り。
- 3
全体に火が通ったら、輪切りにしたレモンをのせる。お好みでパクチーもどうぞ。
コツ・ポイント
食べる際お好みでナンプラーを入れても美味しいです(^^)
ダイエット中に役立つご飯を紹介します♡主にタンパク質がしっかりと取れるメニューをと思っていますので、調味料など細かくは書ききれませんが、ご理解ください。 https://yumikubota.amebaownd.com/
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