セロリといかくんのレモン漬け-レシピのメイン写真

セロリといかくんのレモン漬け

あゆいの独り言
あゆいの独り言 @cook_40276137

セロリが苦手な方も、意外と食べられてしまいます!いかくんも、レモンもお好みの量で!
このレシピの生い立ち
昔、セロリが苦手だった頃、母が作ってくれたのを思い出しました!久しぶりに食べたくて、クックパッドを見たら、他に作ってる方がいらっしゃらなかったので、思い出しながら作ってみました。

セロリといかくんのレモン漬け

セロリが苦手な方も、意外と食べられてしまいます!いかくんも、レモンもお好みの量で!
このレシピの生い立ち
昔、セロリが苦手だった頃、母が作ってくれたのを思い出しました!久しぶりに食べたくて、クックパッドを見たら、他に作ってる方がいらっしゃらなかったので、思い出しながら作ってみました。

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材料

二人分
  1. セロリ 2本
  2. いかくんせい セロリと同量くらい
  3. レモン 1個

作り方

  1. 1

    セロリを薄切りにする。

  2. 2

    レモンを1個分搾る

  3. 3

    密閉容器に、セロリといかくんせいを入れ、レモンをヒタヒタくらいにかける。

  4. 4

    1晩冷蔵庫で漬けておく。

コツ・ポイント

セロリがしなっと漬け込まれてると、美味しいです!いかくんとの相性がバッチリです!

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3人の子育てをそろそろ終えそうな主婦です!末っ子高2!料理は好きですが、大皿料理から、そろそろ少なめ品数豊富にしないとな〜と思ってます(笑)たまに投稿できたらいいなと考えてます!
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