【焼くだけ即うま鶏皮カリカリ】

Name: 【焼くだけ即うま 鶏皮カリカリ】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 あるだけ; 塩こしょう 適量; 黒こしょう（あれば） 適量

キッチンペーパーで油を拭き取りながら焼くだけ！余った皮が美味しいおつまみになります^^
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作った際に余った皮で作ったおつまみ。美味で好評だったので簡単ですが覚書に。将来旦那様にささっと作りたい…！

材料

フライパンで焼く際に、皮から出る油をキッチンペーパーで拭き取りながら焼くこと、少々濃いめに味を付けることです。
焼く際にぱちぱち油ハネするので気をつけて。

2018/01/01 11:09に公開

ムコマチ＝婿待ちという「待ちの姿勢」で婚活中のアラサー女子です。（つまり何もしていません。故に行くあてもありません。）勝手に花嫁修行のつもりで料理お勉強中です。ムコマチ女のひとこと多いレシピをお許し下さい。

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