野菜の肉巻きトマトソース♡
パパのリクエストからできたレシピ♡
このレシピの生い立ち
教えてもらいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんのスジをとって塩茹でする
茹でたらザルにとって半分に切る
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- 2
人参を短冊切りにしてさっきのいんげんのお湯で塩茹でする
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- 3
お湯にコンソメを入れて溶かす
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- 4
お肉を広げて塩コショウする♡
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- 5
お肉の上に人参といんげんを乗せてまく♡
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- 6
まきまき(*´-`)
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- 7
フライパンを熱してオリーブオイルをひく
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- 8
手早く小麦粉をまぶしながらフライパンで焼く
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- 9
並べる間弱火で
並び終わったら中火でお肉に火が通るまでびっくり返しながら焼く -
- 10
こんな感じ♡
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- 11
先程のコンソメスープとトマトピューレを入れる
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- 12
＊赤ワイン
＊ウスターソースを入れる
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- 13
グツグツ♡
2〜3分できあがり♡
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コツ・ポイント
焼く時は回しながらしっかり焼く♡
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