ベーコン入り具だくさん春雨スープ

ベーコン入り具だくさん春雨スープ-レシピのメイン写真

ベーコン入り具だくさん春雨スープ

☆ぼうchan☆ @cook_40128086

手軽に作れる具だくさんの春雨スープです。
このレシピの生い立ち
家族みんなが好きなコンソメスープにボリュームをプラスしてみました。

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家族みんなが好きなコンソメスープにボリュームをプラスしてみました。

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材料

3人分

春雨(ショートタイプ) 30g
人参 30g
ハーフベーコン 4枚
乾燥カットわかめ適量
卵 2個
水 800cc
コンソメ固形スープの素 3個
塩胡椒少々

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作り方

1
人参とベーコンは細切りにし、乾燥わかめは水につけ戻しておく。
2
鍋に水、固形スープの素、春雨、人参、ベーコンを入れて中火で火が通るまで茹でる。
3
わかめを入れてから強火にし、溶き卵をまわし入れる。卵がふんわりしたらお好みで塩胡椒を入れ、火を止める。
4
器に盛りつけて完成
5

2018.1.19『具だくさん春雨スープ』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆ありがとうございました♪

コツ・ポイント

材料は全て茹で過ぎないことがポイントです。短時間で調理することで色鮮やかなスープをお楽しみいただけます。

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☆ぼうchan☆ @cook_40128086

2017/12/28 14:00に公開

主婦歴32年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)

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