鍋に鱈が浸かるくらい水をいれて沸騰させます。沸騰したら鱈を入れて1〜2分茹でます。

剥がし終わったら身をほぐしながら骨がある場合は取っていきます。

すりきにいれてさらに細かくほぐしていきます。

ほぐし終わった感じはこれです。

あとはトレーに好きな量にわけて完成。
我が子は白身魚が好きで多めにいれていますが半分くらいの量にすると16回分できます。