アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとウィンナーをみじん切りにしてサラダ油で炒めます
- 2
玉ねぎとウィンナーに火が通ったらご飯を入れて炒め、塩コショウとケチャップで味付けします
- 3
ケチャップライスを半分お茶碗によそい、お皿にひっくり返してドーム型にします。お好みでレタスをしいてもOKです
- 4
残りをさらに半分にしてラップで丸く握ります。残りは4個に分けて丸く握ります
- 5
大きいライスボールを置き、左右に二段に重ねた小さいライスボールを置きます
- 6
海苔をハサミで目と鼻と口の形にカットし、大きいライスボールに貼り付けます
- 7
フライパンにバターをしき、塩コショウで味付けしたとき卵を流し入れ、薄焼きにします
- 8
焼けたらお布団のようにかけてあげて完成です。お好みでハート型に切ったトマトなどを飾ると可愛いです
コツ・ポイント
一人前で書きましたが、大きめ(2倍サイズ2人前)に作って取り分けるかたちの方が作りやすいと思います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20006635
