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りんごのガトーインビジブル-レシピのメイン写真

りんごのガトーインビジブル

ずえきち
ずえきち @cook_40143137

りんごの優しい甘さが美味しい萌え断ケーキです。
このレシピの生い立ち
参考にしたレシピに焼き時間や配合などを自分なりにアレンジしました。

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ずえきち
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りんごの優しい甘さが美味しい萌え断ケーキです。
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参考にしたレシピに焼き時間や配合などを自分なりにアレンジしました。

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材料

  • りんご 2個
  • 全卵 2個
  • グラニュー糖 50g
  • 牛乳 80cc
  • 薄力粉 80g
  • 溶かしバター 50g
  • アーモンドダイス又はスライス 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮を剥き、薄く切り、レモン水に入れておく

  2. 2

    ボールに全卵を割り入れてときほぐす

  3. 3

    2のボールにグラニュー糖を加えよく混ぜる

  4. 4

    そこに薄力粉を加え更に混ぜ、牛乳を少しずつ加え混ぜる

  5. 5

    溶かしバターを加え混ぜ、1のりんごを入れ軽く混ぜる

  6. 6

    型にりんごの向きを揃えて入れ、残りの生地を流し入れる

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで50分焼く

  8. 8

    粗熱を取り、冷蔵庫で2~3時間冷やす

コツ・ポイント

焼きすぎるようなら上からアルミホイルを被せる

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ずえきち
ずえきち @cook_40143137
2017/12/28 14:53に公開

このレシピのキーワード

りんご バター 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド

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