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イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆
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イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆-レシピのメイン写真

イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆

Supakio
Supakio @cook_40142968

10分もあれば簡単に作れてしまう料理です。
パーティなどのアンティパストに是非お試しください。
このレシピの生い立ち
イタリア人旦那さんからの直伝レシピです。

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パーティなどのアンティパストに是非お試しください。
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イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆

Supakio
Supakio @cook_40142968

10分もあれば簡単に作れてしまう料理です。
パーティなどのアンティパストに是非お試しください。
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材料

2人分
  1. トマト 4~5個
  2. オリーブ 5粒
  3. スパニッシュオニオン 1個
  4. テイスティチーズ 少々
  5. フレッシュ又は乾燥バジル 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. ブラックペッパー 少々
  8. バルサミコ酢 少々
  9. パン又はクラッカーなど 適量
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作り方

  1. 1

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方1写真
  2. 2

    トマトを小さめの角切りにします。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方2写真
  3. 3

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方3写真
  4. 4

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方4写真
  5. 5

    オリーブ、スパニッシュオニオンも小さくカットします。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方5写真
  6. 6

    フレッシュバジル、又は乾燥バジルを振りかけます。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方6写真
  7. 7

    テイスティチーズも小さくカットします。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方7写真
  8. 8

    ブラックペッパー、オリーブオイル、バルサミコ酢を加え、よく混ぜます。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方8写真
  9. 9

    お好きなパンや、クラッカーに盛り付けたら完成です。

    • イタリア人直伝!簡単ブルスケッタ☆作り方9写真

コツ・ポイント

オリーブは、ガーリック&チリ味を使用し、チーズも味が濃い物を使用している為、塩は使用しません。
モッツァレラチーズなど塩気のないチーズを使用する場合は盛り付けした後に軽くピンクソルトを振りかけると美味しくなります。

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Supakio
Supakio @cook_40142968
2017/12/31 08:03に公開

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