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柚子香りタコクレソンサラダ
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柚子香りタコクレソンサラダ-レシピのメイン写真

柚子香りタコクレソンサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柚子の香りのサラダ☺️
このレシピの生い立ち
昨年のクレソンサラダとは、違った味つけで…楽しみました❗

柚子の香りのサラダ☺️
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昨年のクレソンサラダとは、違った味つけで…楽しみました❗

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

柚子の香りのサラダ☺️
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材料

２人分
  1. クレソン 60g
  2. 酢ダコ 100g
  3. ◎柚子汁(絞る) ３g
  4. ◎柚子皮(おろしがねでする) ２g
  5. ◎エキストラバージンオイル 大さじ２
  6. ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ１
  7. ◎レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    クレソンを３〜４センチくらいの長さに切る。
    酢ダコは薄切りにする。
    ◎を入れて混ぜ合わせる。

    • 柚子香りタコクレソンサラダ作り方1写真

コツ・ポイント

柚子汁はしぼりにくいので、ガーゼなどにくるんで絞る。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/01/02 14:07に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2404件感謝です。
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