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簡単!基本のガーリックライス♡
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簡単!基本のガーリックライス♡-レシピのメイン写真

簡単!基本のガーリックライス♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2018/02/01 ガーリックライスで1位のレシピです!
鉄板焼き屋さんで食べるようなガーリックライスに仕上がります
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋さんで食べるシンプルなガーリックライスを再現してみました

2018/02/01 ガーリックライスで1位のレシピです!
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cocookstd
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材料

2人分
  1. ご飯 2杯分
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大1
  4. バター 10g
  5. 醤油 大1
  6. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンで熱して、輪切りにしたにんにくをカリッとするまで揚げて、取り出しておく

    • 簡単!基本のガーリックライス♡作り方1写真
  2. 2

    先程のオリーブオイルにみじん切りしたにんにくを加え、香りがたつまで弱火にかける

    • 簡単!基本のガーリックライス♡作り方2写真
  3. 3

    バター、お醤油を加える

    • 簡単!基本のガーリックライス♡作り方3写真
  4. 4

    ご飯を加え、全体に味が行き渡るよう炒め、塩こしょうで味を整える

    • 簡単!基本のガーリックライス♡作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルをお肉の脂身に変えるとより美味しいかも!

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cocookstd
cocookstd @cook_40195386
2018/01/02 13:44に公開
簡単に作れるふたり分のおうちごはんレシピを公開しています♡お料理ブログ始めました!▼COCO COOKING STUDIOwww.coco-cooking.com良かったらご覧になってください♡
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