ゴマドレッシングサラダ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

湯豆腐を作りながら一緒に茹でてもやし、シメジ、人参で簡単にゴマドレッシングで合えるだけ。
このレシピの生い立ち
ホットサラダを簡単に作りました。ゆでるかわりにスチーム、蒸すと栄養が失われずにできます。。

ゴマドレッシングサラダ

湯豆腐を作りながら一緒に茹でてもやし、シメジ、人参で簡単にゴマドレッシングで合えるだけ。
このレシピの生い立ち
ホットサラダを簡単に作りました。ゆでるかわりにスチーム、蒸すと栄養が失われずにできます。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. シメジ 1パック
  3. 人参 1本
  4. 塩胡椒 少々
  5. ゴマドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    シメジは、もとをとり、バラバラにして洗います。もやしも洗います。人参は、薄くスライスして型抜きします。

  2. 2

    一緒に茹でます。沸騰したお湯に人参もやしシメジの順にいれていきます。湯豆腐をしながら茹でると時短になります。

  3. 3

    ざるに上げてもやしとシメジは、水分を押さえて取ります。ボールでゴマドレッシング、塩胡椒であえます。

コツ・ポイント

美味しくするためにすりごまをたすと濃厚になります。水がでてくるので食べるときにあえます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
xyzクック
xyzクック @xyzco9
に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
もっと読む

似たレシピ