アボカドサーモン丼

りき食堂
りき食堂 @cook_40054420

お造りのサーモンを使ったサーモン丼にアボカド加えておいしさアップ
このレシピの生い立ち
回転お寿司ではオニオンサーモンにぎりが好き
家で好きなもの食べたいから作りました

アボカドサーモン丼

しろみ７１'s cooksnap of when they made アボカドサーモン丼.
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お造りのサーモンを使ったサーモン丼にアボカド加えておいしさアップ
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回転お寿司ではオニオンサーモンにぎりが好き
家で好きなもの食べたいから作りました
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材料

  1. ごはん お好みの量
  2. アボカド お好みの量
  3. サーモン(刺身用) お好みの量
  4. 玉ねぎ(薄切り) お好みの量
  5. レタス お好みの量
  6. 青ネギ お好みの量
  7. マヨネーズ お好みの量
  8. ポン酢しょうゆ又は醤油 お好みの量

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、皮をむき、スライスにする

  2. 2

    サーモン＝切れていないなら薄くスライス
    玉ねぎ＝薄くスライス
    レタス＝食べやすい大きさに
    ネギ＝小口切り

  3. 3

    器にごはんを盛る

  4. 4

    レタス、玉ねぎをのせる

  5. 5

    マヨネーズをかける

  6. 6

    アボカド、サーモンをのせる

  7. 7

    ねぎを散らす

    食べる時にポン酢しょうゆ又は醤油をかける

コツ・ポイント

アボカドもタマネギもサーモンもスライスにしたけれど、サイコロ状でもいいかも
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美味しいと思える料理はその人の舌が決める私のレシピを参考に自分の味を作ってくれたらうれしいな(^^♪娘に伝えたい我が家の味おいしい！簡単！愛情ひとさじのお料理を作っていきたいと思っていますどうぞよろしく。。。。(*^_^*)
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