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簡単おせち♡記録用

あきメロ♡
あきメロ♡ @cook_40276176

初めておせちっぽくお重に詰めてみた覚え書き
*娘と一緒に*

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こどもがおせちを食べたいと言ったので

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材料

5人分
  1. ●出し巻き玉子
  2. 卵 6個
  3. 白だし 大さじ1と1/3
  4. 水 大さじ4(60cc)
  5. きび砂糖 大さじ1
  6. ●黒豆
  7. 黒豆 200g
  8. 水 700cc
  9. 砂糖 70〜80g
  10. しょうゆ 大さじ1/2
  11. 塩 小さじ1/4
  12. ●田作り
  13. かたくちいわし 50g
  14. クルミ 50g
  15. 白ごま 大さじ1
  16. 砂糖 大さじ2と1/2
  17. みりん 大さじ1
  18. 酒 大さじ1
  19. しょうゆ 大さじ1
  20. ●かまぼこ 2本
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作り方

  1. 1

    ●出し巻き玉子を作る
    卵、白だし、水、砂糖をボウルに入れ
    て混ぜてフライパンで焼く

  2. 2

    ●黒豆を煮る
    レシピID 20006519

  3. 3

    ●田作りを作る
    エルンさんのID17869873を参考に作り
    ました。ありがとうございます!

  4. 4

    ●かまぼこの飾り切りをする
    三年生の娘と一緒にしました

  5. 5

    それぞれ詰めたら完成〜〜( ^∀^)
    昆布巻きは市販のものデス^^;

コツ・ポイント

伊達巻より出し巻き玉子が好きなので。
1歳の二男がヨチヨチ歩き出したので、寝てる間になるべく簡単に作ったなんちゃっておせちです

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あきメロ♡
あきメロ♡ @cook_40276176
2018/01/06 07:44に公開
こんにちは。3人の子育てママです。                簡単に、家にあるもので、楽しくお料理を楽しんでいます。        手作りのおやつは、おからや野菜を使ったり、お砂糖をちょっと減らすこと‥これポリシーです!                                         クックパッド見ながらチョコとコーヒーでまったりしてる時間が大好きです♡
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