ほっこり(*^^*)うちの栗きんとん♪

ほっこり(*^^*)うちの栗きんとん♪-レシピのメイン写真

ほっこり(^^)うちの栗きんとん♪

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

栗きんとん(*´╰╯`๓)♬
甘さが自分好みに調整できるので手作りが１番～❣❣
このレシピの生い立ち
市販の栗きんとんが苦手なので。。。
甘さ控えめに作りたくて(o^^o)

栗きんとん(*´╰╯`๓)♬
甘さが自分好みに調整できるので手作りが１番～❣❣
このレシピの生い立ち
市販の栗きんとんが苦手なので。。。
甘さ控えめに作りたくて(o^^o)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

栗きんとん(*´╰╯`๓)♬
甘さが自分好みに調整できるので手作りが１番～❣❣
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市販の栗きんとんが苦手なので。。。
甘さ控えめに作りたくて(o^^o)

栗きんとん(*´╰╯`๓)♬
甘さが自分好みに調整できるので手作りが１番～❣❣
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市販の栗きんとんが苦手なので。。。
甘さ控えめに作りたくて(o^^o)

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材料

3～4にん分

さつま芋大きいもの1本(350g程)
栗の甘露煮 12〜15粒
蜂蜜大さじ1
栗の甘露煮のシロップ 100cc
砂糖 30g
塩ひとつまみ
くちなしの実 2個

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作り方

1
さつま芋は厚めに皮をむき2㎝くらいの輪切りにし水に30分ほど浸してアク抜きを。くちなしの実は、お茶パックに入れ叩きます。
2
(1)のさつま芋を鍋に入れ、かぶるくらいの水と、くちなしの実を入れて…さつま芋が柔らかくなるまで煮ます。
3
さつま芋の水気を切り…鍋に入れてつぶします。
4
(3)に甘露煮のシロップ・砂糖・蜂蜜・塩を加え弱火で焦がさないよう練り混ぜながら煮詰めていきます。
5
火を止めて栗の甘露煮を加えて混ぜます。
6
器に盛り付け完成です(*^^*)

コツ・ポイント

さつま芋を、こすの手間を省いて楽チン♪
十分美味しいです(*^m^*)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/12/31 15:25に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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