市販のピクルスでは物足りない酸っぱさと辛さが良い感じ！

酸っぱさを抑えたピクルスです。

長期保存が目的なので、ちょっと酸っぱめ。酸っぱめが嫌いなら水の量を酢1：水1まで薄めてもOK！

お酢好きなので酸っぱめです。

酸っぱすぎずちょうどいい酸味のピクルスです。

覚え書きです。

買うと意外とお高いピクルス。甘め、しょっぱめ自分で調節したくて試行錯誤しました。

覚え書き

覚え書き用

ちょい酸っぱめが♪

ちょっと酸っぱめのマリネです！

甘い酢飯が苦手なので、ちょっと酸っぱめの酢飯の配合にたどり着きました。自分用の覚え書きです。