アジのなめろう

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もやしスイマー's cooksnap of when they made アジのなめろう.
マツ嫁☆
マツ嫁☆ @cook_40263527

生姜が効いて美味しいです♡
小さい頃から食べている味を是非
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小さい頃から食べてる味

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材料

2人分
  1. アジ(三枚おろしのもの) 2匹分
  2. ☆味噌 大さじ1.5
  3. ☆生姜スライス 4枚
  4. ☆ネギ 10cm
  5. ☆大葉 2枚
  6. ☆酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    生姜スライス、大葉、ネギをみじん切りにします

  2. 2

    アジの残っている骨はピンセットで抜いて切って叩きます

  3. 3

    ☆とアジを合わせて叩く

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで調整して下さい

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マツ嫁☆
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