マグロなめろう風

マグロなめろう風-レシピのメイン写真

マグロなめろう風

赤紫芋介 @19681216t

メバチマグロのたたきを使用して…。
このレシピの生い立ち
このままのイイ⤴…。ご飯にも⤴イイ。

きゅうりの皮は…ぬか漬けにきゅうりを使用。
今回は縞々に皮を剥いたので、その残りです。

メバチマグロのたたきを使用して…。
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このままのイイ⤴…。ご飯にも⤴イイ。

きゅうりの皮は…ぬか漬けにきゅうりを使用。
今回は縞々に皮を剥いたので、その残りです。

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赤紫芋介 @19681216t

メバチマグロのたたきを使用して…。
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このままのイイ⤴…。ご飯にも⤴イイ。

きゅうりの皮は…ぬか漬けにきゅうりを使用。
今回は縞々に皮を剥いたので、その残りです。

メバチマグロのたたきを使用して…。
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きゅうりの皮は…ぬか漬けにきゅうりを使用。
今回は縞々に皮を剥いたので、その残りです。

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材料

2人分

◎とんぶり 20ｇ
◎きゅうりの皮 5～6ｇ
◎大葉(千切り) 5ｇ
※めばちマグロのたたき 60ｇ
※味噌 15ｇ
※ポン酢 10～11ｇ
柚子胡椒お好みの量

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作り方

1
◎をボールに入れる。
2
※を入れて混ぜ合わせる。
3
柚子胡椒を添えて。

コツ・ポイント

たたきを入れたらざっくりと混ぜ合わせる。

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赤紫芋介 @19681216t

2019/06/19 15:11に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。

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このレシピのキーワード

なめろう大葉たたきまぐろキュウリ味噌

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