不味いかぼちゃのリメイクサラダ

ケロポンさん @cook_40095256
かぼちゃの煮物が不味かったのででリメイクしました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苗から接ぎ木のかぼちゃが生えてきて収穫したのですが、煮たら不味くて…
不味いかぼちゃのリメイクサラダ
かぼちゃの煮物が不味かったのででリメイクしました。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苗から接ぎ木のかぼちゃが生えてきて収穫したのですが、煮たら不味くて…
作り方
- 1
かぼちゃの煮物の皮をとってマッシュしておく。
- 2
コストコのマッシュポテトをお湯、バター、牛乳でもどす。
- 3
ハム、きゅうり、茹でた人参、チーズ、ゆで卵等お好みで小さく切って入れます。
- 4
2と3にマヨネーズ、塩コショウして混ぜます。
コツ・ポイント
マッシュポテトはあっても無くても良いです。たまたま余っていたので混ぜてみました。具材もあるもので、あっても無くても大丈夫です。
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