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簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味
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簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味

チョコまま♡
チョコまま♡ @cook_40124667

ヘルシーな鶏胸肉ハムなので、そのまま食べるのもあり!サラダに加えるのもあり!何にでもありです( ˙³˙ )ノ"
このレシピの生い立ち
ダイエット、ボディメイク中の為、低カロリー高タンパク質のサラダチキンを自分で作りました!コンビニのサラダチキンに飽きた方、ぜひお試しください(・_・)/笑

ヘルシーな鶏胸肉ハムなので、そのまま食べるのもあり!サラダに加えるのもあり!何にでもありです( ˙³˙ )ノ"
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簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味

チョコまま♡
チョコまま♡ @cook_40124667

ヘルシーな鶏胸肉ハムなので、そのまま食べるのもあり!サラダに加えるのもあり!何にでもありです( ˙³˙ )ノ"
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材料

1人〜2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩 適量
  3. 胡椒 少し
  4. 粗挽きコショー 少し
  5. 柚子胡椒 ちょい多め
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作り方

  1. 1

    皮なしの鶏胸肉一枚を洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    鶏胸肉の火の通りが悪そうな厚めのところを何ヶ所かフォークで刺す。

  3. 3

    塩胡椒に粗挽き胡椒を擦り込む!量はお好きな加減。
    私は少し多めにかけました。

  4. 4

    塩胡椒をかける時に
    お好みのパウダーをかけるのがいいですね!
    今回は柚子胡椒バージョンなので
    柚子胡椒も擦り込みました!

  5. 5

    両面や隙間など適度に擦り込めたら
    ラップに包んで20.30分〜放置。
    先にここまで下拵えをしてしまえば他の料理できます!

  6. 6

    時間がたったら、フライパン、中火くらいで両面に焦げ目が付く程度、焼いていく!

  7. 7

    両面、適度な焦げ目が付いたら取り出し耐熱皿へ移してラップをし500ワットで3〜4分チンする!

  8. 8

    チンできたら、アルミホイルでグルグル巻きにして30分くらい放置で完成!

    • 簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味作り方8写真
  9. 9

    お好きなサイズや食べ方に合わせて切る!笑笑

    • 簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味作り方9写真
  10. 10

    ヘルシーさを重視した為、今回は油も使わず、料理酒など他の調味料も使いませんでした。

    • 簡単ヘルシー!鶏胸肉のハム!柚子胡椒味作り方10写真

コツ・ポイント

コツもポイントもないくらい簡単です!
作り置きにも最高です( ˙o˙ )!

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チョコまま♡
チョコまま♡ @cook_40124667
2017/10/04 00:06に公開

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