簡単!浸けて置くだけ☆和風味付け卵

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

浸けて置くだけなので、沢山作ってラーメン、付け合わせ、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので。

簡単!浸けて置くだけ☆和風味付け卵

浸けて置くだけなので、沢山作ってラーメン、付け合わせ、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので。

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材料

4個分
  1. 4個
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵はお好きな固さにゆでる。

  2. 2

    ビニール袋に☆の調味料を入れ空気を抜いて冷蔵庫で5時間~一晩浸けて置く。途中上下返す。

  3. 3

    卵の白身に色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

浸けて置く時何回か上下返すとキレイに色漬きます。
お好みで胡麻油やラー油を少量入れても美味しいです。

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まりなりおなママ
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とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
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