フルーツサラダ

フルーツサラダ-レシピのメイン写真

フルーツサラダ

小さなsatomi @cook_40128646

昭和の味フルーツサラダ。我が家はカレーライスの日は必ず作ります。定番のフルーツだけでなく季節のものを入れても楽しいです。
このレシピの生い立ち
私の実家では、カレーライスにはフルーツサラダが良く出てきました。娘が気に入り、我が家では暗黙のルールとなりました。

昭和の味フルーツサラダ。我が家はカレーライスの日は必ず作ります。定番のフルーツだけでなく季節のものを入れても楽しいです。
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私の実家では、カレーライスにはフルーツサラダが良く出てきました。娘が気に入り、我が家では暗黙のルールとなりました。

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昭和の味フルーツサラダ。我が家はカレーライスの日は必ず作ります。定番のフルーツだけでなく季節のものを入れても楽しいです。
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材料

２～３人分

りんご１/８個（８５ｇ）
バナナ１本
きゅうり１/４本（３０ｇ）
にんじん１/４本（１５ｇ）
マカロニ（乾燥）１５ｇ
（A)マヨネーズ大さじ２（３０ｇ）
（A)ヨーグルト大さじ１（15～20ｇ）
（A)砂糖小さじ１ 1/2（7～8ｇ）
（A)酢小さじ1/2（2～3ｇ）
塩、こしょう少々

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作り方

1
きゅうりは２～３ミリ・バナナは７～８ミリの輪切にする。りんごは芯と種を除き７～８ミリのイチョウ切にする。
2
にんじんは半月切りにし熱湯で１～２分茹でる。マカロニは表示通りに茹でる。ザルにあげ粗熱を取り水気を切る。
3
（A)を混ぜる。
4
３に１・２の具を和える。塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

・味付けはお好みで調整ください。
・入れるフルーツは、季節のものやお好みのものをご利用ください。みかん、キウイフルーツ、いちじく、柿などもよく合います。

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小さなsatomi @cook_40128646

2019/09/21 13:02に公開

名古屋で小さな料理教室をしています。『小さなキッチン』http://kitchen132.starfree.jp/wp/お菓子や毎日のご飯を少しずつですが掲載しています。温かい言葉とともにつくれぽありがとうございます。日々の暮らしを美味しく楽しくちょっとおしゃれにを料理に込めて作っています。よろしくお願いします。

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