アスパラは塩を少々入れて1分程茹でる。

にんじんは千切り、アスパラは冷めてから斜め切りにしておく。

炊飯器にお米とAを入れ、水を2合の目盛になるように入れる。シーチキンとにんじんを上にのせ炊く。

ご飯が炊けたら、アスパラを入れて、約10分蒸らし、蒸らし終えたら、切るように混ぜ合わせます。